El valor de cocinar en casa en tiempos de apps de delivery
Hoy en día, con solo un par de clics en el celular, podemos tener hamburguesa, pizza, sushi o lo que se nos ocurra en la puerta de la casa.
Es súper práctico, sobre todo cuando andamos a las carreras o se nos antoja de todo, menos cocinar. Y la verdad es que esta es una herramienta muy útil, que nos puede ayudar y facilitar las cosas, sin embargo, también puede volverse en costumbre.
¿Y no te pasa que a veces extrañas el sabor de lo hecho en casa? Ese que huele a familia, a recuerdos y a manos llenas de harina.
Cocinar en casa no compite con el delivery, porque hay días en los que simplemente no se puede, además, ambos tienen su magia, pero el sabor de hogar tiene un valor especial que ninguna app puede replicar.
El sabor de lo auténtico
Si bien es cierto, las apps tengan opciones infinitas, tantas que a veces cuesta decidir qué comer. Pero, siendo honestas, nada se compara con el olor de unas tortillas recién hechas, un ponqué calentito o una olla de bollitos preñados hirviendo.
Los restaurantes que nos ofrecen las apps son ricos, pero nada se compara a cocinar en casa y darle tu toque, ese “ingrediente secreto” que le da el saborcito que nadie más puede copiar.
Momentos que unen
Chicas, no sé para ustedes, pero para mí cocinar no es solo preparar comida, es el momento del día en el que se crean recuerdos, se unen lazos, se generan conexiones.
¿Quién no ha tenido esas risas en la cocina porque la masa se pegó, porque alguien probó el relleno antes de tiempo o porque el ponqué salió torcido? Son anécdotas que luego se cuentan una y otra vez en la mesa.
Que sí, cuando se pide delivery para estar en familia es más fácil, pero no crea conexiones irrompibles como el cocinar todos juntos.
Un descanso para el bolsillo
El delivery es un aliado de esos días ocupados, pero cocinar en casa es un regalo para el paladar, para el corazón y para la familia. Es un recordatorio de que la cocina no se trata solo de comer, sino de compartir, experimentar y disfrutar el proceso.
Porque al final, la magia de la cocina casera es que cada plato cuenta una historia, y esa historia siempre sabe mejor cuando la vivimos en familia.
Contanos, ¿qué plato casero prefieres mil veces antes que pedirlo por app? Seguro tienes uno que siempre te hace decir: “esto hecho en casa sabe mejor”.